ONLINE-Fachtagung „Alte Sorten, alte Rassen: regionale Wertschöpfung, biologische Vielfalt, heimisches Kulturgut stärken“
(22.11.2021) Mit Blick auf die geltenden Coronaverordnungen wird die Veranstaltung nun als Online-Tagung am 01. Dezember mit angepassten Programm stattfinden.
Alte Nutzpflanzensorten und alte Nutztierrassen bilden ein wichtiges Element biologischer Vielfalt in Deutschland. Oft verfügen sie über attraktive Eigenschaften und eine beeindruckende regionale Historie. Sie bieten ein interessantes Feld für Produktinnovationen aus ländlichen Regionen. Erste Unternehmen verzeichnen Erfolge mit diesen Lebensmittelspezialitäten. Diese neue, traditionelle Vielfalt mit alten Sorten und alten Rassen verbindet Wertschöpfung und Beschäftigung in ländlichen Regionen mit Tradition und Geschichte und dem Erhalt biologischer Vielfalt. Leider sind viele der alten Sorten und Rassen fast verloren gegangen und finden sich heute in den roten Listen der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen und Nutztierrassen wieder.
Unsere Stiftung und das nova-Institut haben sich im Rahmen des AgroBioNet-Projekts intensiv mit den Erfolgsfaktoren von 21 Leuchtturmprojekten beschäftigt und praktische Empfehlungen zur Förderung alter Sorten und Rassen erarbeitet.
Wann // 01. Dezember ab 10.00 Uhr
Zoomlink // https://us02web.zoom.us/j/86360166284
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei.
